Saloniki /Grecja/ - drugie co do wielkości miasto greckie – zostało założone w 315 r. p.n.e. przez Kasandra – macedońskiego władcę. Najstarsza budowla w Salonikach to Rotunda św. Jerzego z IV w. n.e. Cesarz Galeriusz zamierzał umiejscowić tu swoje mauzoleum. Na przestrzeni lat pełniła ona różne funkcje. Była kościołem chrześcijańskim, meczetem i wreszcie muzeum sztuki. Kolejnym zabytkowym miejscem jest pełna marmurowych kolumn i mozaik Bazylika świętego Dymitra, wzniesiona nad grobem świętego, pierwotnie uwięzionego i zgładzonego w łaźni rzymskiej. Saloniki mają też swój Akropol, na którym widać pozostałości po murach obronnych miasta z IV wieku. Wznosi się tam również średniowieczna Wieża Łańcuchowa. Ponadto, miejscami najczęściej odwiedzanymi przez turystów są:

• Bazylika św. Zofii pochodząca z VIII w.,
• Łuk Galeriusza z IV w. stojący w miejscu skrzyżowania historycznych szlaków,
• Biała Wieża – bastion obronnych murów miasta bizantyjskiego,
• cytadela Heptapyrgion,
• tureckie meczety.